描述
坐落在地中海的中心地带,在碧波与暖风之间,我们发现了一座真正的酿酒宝岛: 潘泰莱利亚.该岛拥有火山土壤和特别适宜的气候,孕育出了世界上最受欢迎的甜葡萄酒之一:"the 潘泰勒利亚通行证 DOC "Ben Ryé" by Donnafugata.
"(《世界人权宣言》) 本-里耶在阿拉伯语中的意思是 风之子是一款浓缩了潘泰勒利亚岛所有精髓的葡萄酒。酒庄生产 唐娜富加塔这款帕西托以其卓越的品质和独特的风味而闻名,是精心策划的生产和百年传统的结晶。
制作 本-里耶
生产 本-里耶 首先要采摘生长在潘泰勒利亚特有梯田上的 Zibibbo 葡萄,也称作亚历山德里亚莫斯卡托(Moscato d'Alessandria)。这些葡萄要在潘泰勒利亚的阳光下晾晒数周,这种方法可以浓缩糖分和香气,使葡萄酒具有人们所追求的甜美和芳香。
达到理想的干燥度后,葡萄就开始酿造。酿造过程包括在铁桶中缓慢发酵和熟化,以保持葡萄酒的果香和新鲜度。
悦味 本-里耶
说到 本-里耶 就像开启了一次感官之旅。闻起来,葡萄酒散发出浓郁的杏干、无花果、蜂蜜和香料的香气,这些香气融合在一起,形成了一种复杂而浓郁的香气。入口后,甜味被活泼的酸度所平衡,给人一种愉悦的清新感。余味悠长而持久,回味无穷,令人想起潘泰勒利亚岛的风味。
美食搭配
"(《世界人权宣言》) 本-里耶 是一款非常适合搭配食物的葡萄酒。这款酒非常适合作为开胃酒,与蓝奶酪或鹅肝搭配也非常出色。它也是理想的餐后伴侣,可与干果或巧克力甜点完美搭配。毫不奇怪,它被认为是最好的冥想葡萄酒之一,能够带来纯粹的感官享受。
在哪里可以找到
"(《世界人权宣言》) Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 瓶装 750 毫升这款酒的大小适中,适合与亲朋好友分享。这款酒可以直接从唐纳富加塔酒庄购买,也可以通过指定的在线经销商和专卖店购买。