La Trattoria Mario è un’istituzione a Firenze, fondata nel 1953 dalla famiglia Colzi, e continua a essere un punto di riferimento per chi desidera gustare la cucina toscana autentica. Situata nel cuore del quartiere di San Lorenzo, accanto al Mercato Centrale, la trattoria offre un ambiente rustico e accogliente, con soffitti a cassettoni in legno di quercia risalenti al Cinquecento.
La filosofia di Trattoria Mario è quella di mantenere viva la tradizione culinaria toscana, offrendo piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Il menu cambia giornalmente per garantire la massima freschezza e varietà, ma tra le specialità che non mancano mai ci sono la Bistecca alla Fiorentina, il Peposo, una ricca zuppa di fagioli e cavolo nero, e altre prelibatezze regionali come la ribollita e la pappa al pomodoro.
L’atmosfera è informale e familiare, con tavoli condivisi che favoriscono l’interazione tra i commensali. Questo approccio riflette l’essenza della trattoria, che è sempre stata un luogo di incontro per locali e turisti. La popolarità di Trattoria Mario è testimoniata dalle lunghe code di clienti che si formano ogni giorno fuori dal locale, desiderosi di assaporare la genuinità dei piatti toscani.
La nostra accoglienza si estende per tutta la settimana, pronti a soddisfare le tue esigenze gastronomiche:
Per scoprire di più su Trattoria Mario o per prenotazioni:
Trattoria Mario è il luogo ideale per chi desidera vivere un’autentica esperienza culinaria toscana. Fondata nel 1953, questa trattoria storica si distingue per la qualità dei suoi ingredienti, la genuinità dei piatti e un’atmosfera calda e accogliente. Situata nel cuore di Firenze, a pochi passi dal Mercato Centrale, Trattoria Mario offre un menu che cambia quotidianamente per garantire sempre la massima freschezza e stagionalità.
Uno dei punti di forza principali della trattoria è la famosa Bistecca alla Fiorentina, un’icona della cucina locale, preparata con carne di altissima qualità e cotta alla perfezione. Ma non è tutto: i clienti possono gustare anche altre specialità toscane come il Peposo, la ribollita e la pappa al pomodoro, tutti piatti che riflettono la ricchezza della tradizione culinaria della regione.
L’atmosfera informale e familiare della trattoria, con i suoi tavoli condivisi, favorisce l’interazione tra i commensali, creando un ambiente vivace e conviviale. Questo rende Trattoria Mario non solo un luogo dove mangiare bene, ma anche un’esperienza sociale unica. Inoltre, il servizio è sempre cortese e attento, pronto a soddisfare le esigenze dei clienti, compresi coloro che necessitano di opzioni vegetariane o senza glutine.
Per prenotazioni, potete contattare Trattoria Mario al numero +39 055 218550. La trattoria è facilmente raggiungibile e la sua posizione centrale la rende una tappa obbligata per chi visita Firenze. Scegliere Trattoria Mario significa optare per un’esperienza culinaria autentica, dove la tradizione toscana è protagonista in ogni piatto.
In sintesi, venire a Trattoria Mario significa immergersi nella cultura gastronomica toscana, godendo di piatti preparati con amore e passione in un ambiente che vi farà sentire come a casa. Non perdete l’opportunità di vivere questa esperienza unica durante il vostro soggiorno a Firenze.
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L’Osteria delle Tre Panche è una rinomata destinazione culinaria situata nel cuore del centro storico di Firenze, al sesto piano dell’Hotel Hermitage. Questo locale offre una vista panoramica mozzafiato su alcuni dei monumenti più iconici della città, inclusi il Ponte Vecchio e Palazzo Vecchio. Gestita dai talentuosi chef Andrea e Vieri Bista, l’osteria è famosa per la sua cucina toscana autentica con una particolare enfasi sul tartufo.
Fondata originariamente in Via Pacinotti, l’Osteria delle Tre Panche ha ampliato la sua presenza aprendo questa seconda location nel centro storico. L’ambiente è elegante ma informale, ideale per respirare l’autentica atmosfera fiorentina mentre si gustano piatti preparati con materie prime di alta qualità. Il menu è ricco di specialità a base di tartufo nero e bianco, disponibili in base alla stagionalità, che arricchiscono primi piatti e carni selezionate.
La terrazza sul tetto offre un’esperienza di pranzo o cena unica, con un panorama spettacolare che incanta i visitatori sia locali che internazionali. La cura per la qualità è evidente in ogni piatto, frutto di una selezione accurata degli ingredienti provenienti da fornitori locali di fiducia. Tra i piatti più rinomati si trovano l’ossobuco, la cheesecake e la zuppa inglese, tutti preparati con un’attenzione scrupolosa ai dettagli e ai sapori.
L’Osteria delle Tre Panche è un luogo perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello a Firenze, con un servizio attento e cordiale che rende ogni visita memorabile. La combinazione di vista, atmosfera e cucina eccellente rende questo ristorante una meta imperdibile per gli amanti del tartufo e della cucina toscana tradizionale.
La nostra accoglienza si estende per tutta la settimana, pronti a soddisfare le tue esigenze gastronomiche:
Per scoprire di più su Osteria delle Tre Panche – Centro Storico o per prenotazioni:
Se stai cercando un’esperienza culinaria unica nel cuore di Firenze, l’Osteria delle Tre Panche è la destinazione ideale. Situato al sesto piano dell’Hotel Hermitage, questo ristorante offre una vista panoramica mozzafiato sui monumenti più iconici della città, inclusi il Ponte Vecchio e Palazzo Vecchio. La combinazione di una cucina toscana autentica, un’attenzione scrupolosa ai dettagli e un’atmosfera elegante ma informale rende questo luogo perfetto per una cena speciale o un pranzo rilassante.
Andrea e Vieri Bista, i talentuosi chef e proprietari del ristorante, sono noti per la loro abilità nell’utilizzare materie prime di alta qualità, preferibilmente da fornitori locali. La specialità della casa è il tartufo, offerto nelle varietà nere e bianche a seconda della stagionalità, che arricchisce primi piatti e carni selezionate, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile.
La terrazza sul tetto, disponibile sia d’estate che d’inverno grazie alla copertura protettiva, offre un ambiente suggestivo per godersi un pasto con vista. L’osteria è aperta tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00, e sebbene non sia obbligatoria, la prenotazione è fortemente consigliata per assicurarsi un posto nella splendida terrazza panoramica.
Per informazioni e prenotazioni, puoi chiamare il numero +39 348 456 2480. Non perdere l’opportunità di visitare questo gioiello culinario nel cuore di Firenze, dove la tradizione toscana e l’innovazione si incontrano in un connubio perfetto di sapori e atmosfere.
Telefono per prenotazioni: +39 348 456 2480
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