Bienvenue au Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo

Les Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo est un véritable joyau caché dans le quartier Castro Pretorio de Rome, loin des lieux touristiques classiques de la région. Il vaut vraiment la peine d'être découvert ! Une fois que vous aurez trouvé la petite porte et que vous aurez descendu les quelques marches, vous vous retrouverez plongé dans une véritable atmosphère de paix et de sérénité. temple de la cuisine romaine. Ici, la tradition culinaire romaine est célébrée avec des plats typiques et authentiques, dont l'original pinsa romana servis dans une variété de saveurs pour satisfaire tous les palais.

Le restaurant, divisé en trois salles à manger accueillantes pour un total d'environ 90 places, est adapté aux besoins de tous les clients, qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'un déjeuner en famille, d'une réunion d'affaires ou d'un rassemblement d'amis. L'ambiance est informelle et détendue, enrichie par des décorations caractéristiques qui évoquent l'esprit de Rome.

Le plat phare du restaurant, la pinsa romana, est un plat unique qui associe une pâte qui lève pendant 72 heures à un mélange spécial de farines. Ce procédé rend la pinsa croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, très digeste et incroyablement savoureuse. Mais la véritable surprise réside dans la variété des saveurs proposées, toutes préparées à partir d'ingrédients frais et de qualité.

Le restaurant propose également d'autres plats romains emblématiques, tels que le Coda alla Vaccinara et le Amatricianapréparés selon des recettes traditionnelles avec une touche de savoir-faire. En outre, les artichauts et le puntarelledisponibles tout au long de l'année, enrichissent encore le menu, permettant aux clients de savourer les saveurs authentiques de la tradition romaine en toute saison.

Le service est attentif et courtois, toujours prêt à répondre aux besoins des clients et à faire de chaque visite une expérience gastronomique inoubliable. Situé à quelques pas de la gare Termini et de la station de métro Castro Pretorio, le Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo est facilement accessible, ce qui en fait une destination idéale pour les résidents et les visiteurs de la ville.

Heures d'ouverture :

• Du lundi au dimanche : 12:00 - 15:00, 18:30 - 23:00

Contactez nous

Pour en savoir plus sur Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo ou pour réserver :

• Adresse: Via Palestro, 39/a 41/a, 00185 Rome RM
• Site web: https://www.ristoranteal39.it/
• Téléphone: 064441213
• Courriel: info@ristoranteal39.it

Pourquoi venir ici ?

Les Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent se plonger dans la tradition culinaire romaine tout en profitant d'une atmosphère chaleureuse et familière. Situé au cœur de la Castro PretorioÀ quelques pas de la gare Termini, ce restaurant se situe hors des sentiers battus et offre une expérience authentique.

Pourquoi venir ici ? Parce que le restaurant est un véritable temple de la cuisine romaineoù chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité. Le La pinsa romanaspécialité de la maison, est un chef-d'œuvre gastronomique qui associe une pâte longuement levée à un mélange de farines qui rend la pinsa croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Ce souci du détail garantit une grande digestibilité et un goût extraordinaire, disponible dans une variété de saveurs pour satisfaire tous les palais.

Le restaurant peut accueillir environ 90 personnes dans trois salles à manger confortables, ce qui le rend idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'un déjeuner en famille, d'une réunion d'affaires ou d'un rassemblement d'amis. Le restaurant sert également des plats emblématiques tels que Coda alla Vaccinara et leAmatricianaen perpétuant la tradition avec une touche de maîtrise culinaire. En outre, vous pouvez déguster artichauts et puntarelles tout au long de l'année, ce qui enrichit encore votre expérience gastronomique.

Ne manquez pas l'occasion de visiter ce joyau caché, où une cuisine de qualité est associée à un service amical et attentif, garantissant une expérience gastronomique inoubliable. Pour toute information ou réservation, contactez le restaurant à l'adresse suivante +39 06 444 1213.

Questions et réponses

1. Quelle est la spécialité du Ristorante Pinseria Al 39 da Massimo ? La spécialité du restaurant est la pinsa romana, un plat traditionnel revisité avec une pâte très digeste, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
2. Où se trouve exactement le restaurant ? Le restaurant est situé Via Palestro 39/a - 41/a, dans le quartier Castro Pretorio de Rome, à quelques pas de la gare Termini et de la station de métro Castro Pretorio.
3. Quels sont les plats traditionnels proposés sur la carte ? Parmi les plats traditionnels, citons la Coda alla Vaccinara et l'Amatriciana, préparés selon des recettes authentiques avec des ingrédients de grande qualité.
4. Combien de places le restaurant offre-t-il ? Le restaurant offre environ 90 places assises, réparties dans trois petites salles de 55, 20 et 15 places respectivement.
5. Est-il nécessaire de réserver une table ? Bien que cela ne soit pas obligatoire, il est recommandé de réserver, surtout pendant les week-ends et les périodes de forte affluence, afin de garantir une place.
6. Le restaurant propose-t-il des options pour les régimes spéciaux ? Oui, le restaurant offre une variété d'options qui peuvent répondre à différents besoins alimentaires. Vous pouvez vous renseigner directement lors de votre réservation ou demander au personnel sur place.