Sicilian cuisine

Aerial view of an Italian coastal town
What to Eat

What to Eat in Trapani: Savour Local Food and Wine

Sei mai stato a Trapani? Se la risposta è no, preparati a fare le valigie e partire per un viaggio ...

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Beautiful panoramic view from Mount Erice
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Erice: A Medieval Village to Discover

Erice, un incantevole borgo medievale situato sulla vetta del Monte Erice, è una delle gemme nascoste della Sicilia. Questo piccolo ...

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Pane e Panelle typical street food of Palermo
What to Eat

Pane e Panelle: A Culinary Journey into Sicilian Tradition

Pane e Panelle: non solo cibo di strada, ma un vero e proprio simbolo della gastronomia siciliana. Questo semplice ma ...

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Sicilian arancini
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Arancini Siciliani: Discover the Original Recipe and Secrets of Preparation

Gli arancini siciliani sono una delle specialità più amate e conosciute della cucina italiana, un vero e proprio simbolo della ...

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caponata
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Sicilian Caponata: A Recipe Full of History and Flavour

La caponata siciliana è molto più di un semplice contorno: è un vero e proprio viaggio nel gusto e nella ...

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what to eat in syracuse
Where to Eat

Flavours of Syracuse: A Guide to Unmissable Dishes

Siracusa, perla del Mediterraneo incastonata sulla costa orientale della Sicilia, non è solo un crogiuolo di storia e cultura ma ...

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