Trattoria Da Vito

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Italian restaurant - Trattoria Da Vito - Italia Delight

Description

Benvenuti a Trattoria Da Vito

La Trattoria Da Vito è un’istituzione storica situata nel cuore del quartiere Cirenaica a Bologna. Fondata negli anni ’60, è conosciuta per il suo ambiente accogliente e familiare, che evoca le autentiche tradizioni culinarie emiliane. La trattoria offre un’ampia varietà di piatti tipici bolognesi, preparati con ingredienti freschi e di qualità, mantenendo le ricette originali che hanno reso famosa la cucina emiliana.

Il menù della trattoria include specialità come i tortellini in brodo, le tagliatelle al ragù, e le lasagne alla bolognese, tutte preparate con pasta fresca fatta in casa. I secondi piatti variano dalla cotoletta alla bolognese alla carne alla griglia, accompagnati da contorni stagionali. Non mancano i dolci tradizionali, come il mascarpone e il budino di riso, che completano un’esperienza culinaria autentica e soddisfacente.

Trattoria Da Vito è anche un luogo di ritrovo per artisti, musicisti e intellettuali, contribuendo alla vivace scena culturale bolognese. Il locale mantiene un’atmosfera rustica e genuina, con arredamenti semplici e fotografie storiche che decorano le pareti, raccontando la lunga storia del ristorante e della città.

Il personale della trattoria è noto per la sua cordialità e disponibilità, creando un ambiente dove i clienti si sentono come a casa. La trattoria è particolarmente apprezzata per la sua capacità di mantenere l’essenza delle trattorie di una volta, offrendo allo stesso tempo un servizio efficiente e caloroso.

Gli orari di apertura sono dal lunedì alla domenica, dalle 12:00 alle 14:45 e dalle 19:30 alle 23:00, offrendo la possibilità di gustare un pranzo o una cena all’insegna della tradizione bolognese.

Service Hours

Our hospitality extends throughout the week, ready to satisfy your gastronomic needs:

  • Mondays: 12 noon to 3 p.m., 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Tuesday: 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Wednesday: 12 noon to 3 p.m., 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Thursday: 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Friday: 12 noon to 3 p.m., 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Saturday: 12 noon to 3 p.m., 7.30 p.m. to 11 p.m.
  • Sunday: 12 noon to 3 p.m., 7.30 p.m. to 11 p.m.

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Perché Scegliere Trattoria Da Vito

La Trattoria Da Vito è il luogo ideale per chi desidera assaporare la vera cucina bolognese in un ambiente autentico e accogliente. Fondata negli anni ’60, questa trattoria ha mantenuto intatte le tradizioni culinarie emiliane, offrendo piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. La specialità della casa include i tortellini in brodo e le tagliatelle al ragù, realizzati con pasta fresca fatta in casa, che rappresentano il cuore della cucina bolognese.

Uno dei principali punti di forza di Trattoria Da Vito è l’atmosfera familiare e calorosa, dove ogni cliente si sente a casa. Il personale è conosciuto per la sua cordialità e disponibilità, rendendo ogni visita un’esperienza piacevole. Il locale è anche un punto di ritrovo per artisti e intellettuali, contribuendo alla vivace scena culturale della città.

Inoltre, la trattoria offre un’ampia varietà di traditional dishes che spaziano dagli antipasti ai dolci, garantendo una vera esperienza culinaria bolognese. Gli interni rustici e le fotografie storiche alle pareti aggiungono un tocco di nostalgia e fascino, rendendo ogni pasto un viaggio nel tempo.

Trattoria Da Vito è aperta tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:45 e dalle 19:30 alle 23:00, offrendo la flessibilità di gustare un pranzo o una cena all’insegna della tradizione. Per ulteriori informazioni o per prenotare un tavolo, puoi chiamare il numero +39 051 349809.

In sintesi, Trattoria Da Vito è la scelta perfetta per chi cerca un’autentica esperienza culinaria bolognese, con piatti deliziosi, un’atmosfera accogliente e un servizio impeccabile. Non perdere l’opportunità di vivere un pezzo di storia bolognese in uno dei luoghi più amati della città.

 

Where We Are

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